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项目概述

PROJECT BACKGROUND

成立于1999年,位于宁波市,是园林电动工具行业的龙头企业。G-BEST每年将200万件园林电动工具出口至世界各地,拥有800名员工,在该领域中赢得了竞争地位和良好的信誉。就餐种类主要分中式快餐、自助餐2种。分别有员工餐厅、售餐厅、洗碗间,冷热菜加工区、面点间、冷库等,与我司签订商用洗碗机订购。

项目情况

员工人数:800人;

餐具种类:不锈钢份盆、不锈钢圆碗

用餐时间:11:30-13:00;(早、晚用餐人数较少)

卫生要求: HACCP、国家卫生标准,洗涤效果统一;

设备要求:自动收餐,人工分拣,垃圾处理及回收,洗涤后餐具立运往各个售餐区域或放入碗柜;

洗碗机规格参数

名称:长龙式洗碗机

型号:R590-3M2D

尺寸:7600*1150*1800mm

配置:除渣+清洗+二次清洗+漂洗+消毒烘干+消毒烘干

工作流程

商用洗碗机的工作原理是通过传送系统,由输送链排将餐盘、餐具、快餐盒、杯子等产品首先进入循环热水冲洗区,由上下两排喷洗臂喷洗涤水进行冲洗,接着进λ强力高温冲洗的漂洗区,更后进入高温净水漂洗区,达到清洗、消毒和催干的效果,洗净的餐具由人工从链排上取出,同时,洗涤剂本身对各种细菌有良好的抑制作用。华美达洗碗机是餐厅、饭堂、酒店、餐具消毒中心等场所洗碗的更理想选择。

方案介绍

员工餐厅收餐区将餐具收入周转箱小推车中,外置出渣将水槽内的食物残渣自动排入垃圾处理机进行处理及排污,将清洁后的餐具放到周转车上送回到餐厅,实现餐具快速周转。

01/ 餐具预洗

餐具中的垃圾可以直接倒入水槽中,水槽中水直接流入垃圾处理机

02/ 餐具清洁

预洗后的餐具直接放到洗碗机内进行清洁

03/ 餐具收集

将清洁后的餐具放到小推车上送回到餐厅,实现餐具快速周转

04/ 垃圾处理

通过外出渣设置垃圾被自动收集,进行集中处理,高效并且卫生

05/ 工位分配

根据就餐的人数,灵活安排预洗工位数量

解决此客户关注的问题

良好的就餐环境、快速处理大量垃圾、大量餐具的快速清洁、有秩序的收餐环节。根据不同用户的需求,我们会通过合理的方案设计解决客户在清洁过程中更关注的一些问题。

同系产品应用案例

CASES

1河南省登封市 登封少林延鲁武术学校
2河南省汝南县 河南省汝南县第三中学
3河南省商丘市 河南省商丘中学
4河南省登封市 登封市颖阳镇中学
5湖北省襄阳市 湖北省襄阳市杨威中学
6河南省襄城县 河南省襄城县育人国际学校

全国客户服务热线:400-870-6937、0371-56059596

如何购买我们的产品?

华美达洗碗机专业致力于商用洗碗机营销及服务。公司自成立以来,为星级酒店、国际快餐连锁、品牌社会餐饮、酒吧、面包房、大型食堂、航空船舶、政府机关、企事业单位、部队、院校等提供全方位的餐具清洁设备及更优化的洗涤方案。华美达洗碗机咨询热线:400-870-6937

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